Чем можно кормить ребенка при поносе: составляем меню

Содержание:

Основные принципы детской диеты во время и после диареи

Правильное питание – это самый важный момент при лечении поноса у детей. Диета при диарее у малыша с выполнением всех нижеуказанных правил ускоряет процесс восстановления микрофлоры кишечника и способствует скорейшей нормализации стула. К основным принципам детского питания относятся:

  1. Прием пищи маленькими порциями, но не менее пяти раз в день. Это снимет нагрузку с воспаленного кишечника.
  2. Пища не должна раздражать слизистые оболочки желудка. Для этого всю еду следует варить или готовить на пару. Перед употреблением продукты нужно протереть или измельчить блендером на мелкие кусочки.
  3. Исключите из рациона специи, жареное и копченое. Не добавляйте в пищу соль.
  4. Не давайте малышу горячее и холодное. Оптимальная температура еды – 30-35 градусов.
  5. В рационе малыша должно быть достаточно жидкости для восполнения водного баланса в организме. Нельзя допустить обезвоживание.
  6. Старайтесь готовить малышу максимально легкие для усвоения блюда.
  7. Овощи и фрукты тщательно мойте и подвергайте термической обработке.
  8. Не следует после нормализации состояния резко возвращаться к привычному рациону. Диета должна сохраняться не менее двух недель.

Что такое понос

Понос (или диарея) — жидкие или водянистые испражнения более 2 раз в сутки. Подобные симптомы связаны с быстрым продвижением переваренной пищи по желудку и кишечнику, что вызвано повышенной перистальтикой.

Оптимальная скорость процессов при сбалансированном пищеварении позволяет находящейся в желудке пище пройти обработку желудочным соком и поступить в кишечник уже в переваренном виде.

Повышение скорости процессов влияет на цвет и консистенцию каловых масс, а их плотность не позволяет должным образом стимулировать нервные окончания, чтобы вызвать нормальный акт дефекации. В результате позывы к испражнению возникают чаще. Это и называется поносом.

Родителям стоит внимательно относиться к проявлениям диареи — это состояние для малышей опасно быстрым наступлением обезвоживания

Распространённые причины диареи:

  • инфекция;
  • дисбактериоз;
  • неправильное питание;
  • ротавирус;
  • отравление.

Отдельный вид диареи, называемый алиментарным, может быть вызван длительным нарушением правил здорового питания или реакцией на отдельные продукты.

Симптомы поноса у детей:

  • частый жидкий стул;
  • тошнота;
  • боли в животе.

Характер питания при жидком стуле зависит от выраженности симптомов. Если диарея острая, которая характеризуется слабостью, упадком сил, частыми позывами к испражнению (чаще 3-х раз в сутки), рвотой, болями в животе, то приём пищи может быть ограничен до употребления одной лишь жидкости.

При неправильном питании симптомы диареи могут только усилиться. Поэтому ребёнку при поносе необходима диета

Продукты, провоцирующие симптомы диареи: сырые фрукты и овощи, жирная пища, молоко.

Что нельзя кушать ребенку при диарее?

Чем кормить ребенка при диарее, уже понятно, осталось рассказать о существующих ограничениях лечебного питания. Под запрет попадают все свежие фрукты (за исключением банана), орехи и кисломолочные продукты. При поносе нельзя есть бобовые, соевые, белый сдобный хлеб, пирожки, торты, напитки с газом.

Максимально ограничивается употребление сахара во время диеты, нельзя есть маринованные продукты, копченые колбасы. Важно исключить из рациона все, что может вызывать раздражение слизистой кишечника, его вздутие и образование внутри желудочно-кишечного тракта гнилостных процессов.

В зависимости от тяжести заболевания диета при поносе может длиться 5-6 дней или 2-3 недели. Сроки устанавливает лечащий врач. Зная о том, чем кормить, что можно ребенку есть при поносе, а что нельзя, какой должна быть еда, можно значительно ускорить его выздоровление. Запомните, цельное молоко после диареи рекомендовано начинать вводить только через 3 недели со времени нормализации стула.

Лечебная диета при поносе у ребенка назначается исключительно лечащим врачом, только он, выявив причину недомогания, сможет решить, что можно кушать детям, а что им есть нельзя. Несложные принципы питания, изложенные выше, должны увеличить эффективность лечения и ускорить выздоровление. Так же нужно научиться, правильно поить малыша во время недомогания.

Понос является опасным патологическим процессом, который сопряжен с частыми позывами к опорожнению.

Установить главный провоцирующий фактор явления, назначить соответствующую терапию и при надобности пересмотреть питание способен лишь квалифицированный специалист.

Потому при поносе, рвотном рефлексе следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу.

Наиболее значимым лечебным воздействием при терапии патологии пищеварительного процесса обладает диета – сбалансированное питание, во время составления которого принимается во внимание возрастные показатели ребенка, степень тяжести и характер явления.

Диета способствует восстановлению водно-солевого баланса и нормализует пищеварение у малыша.

Что необходимо исключить

Табу накладывается на пищу, которая способна раздражать стенки желудка. Также под запрет попадает и трудноусвояемая еда. Нужно исключить потребление таких продуктов, как:

  • бобовые;
  • некоторые виды круп (например, кукурузная и ячменная);
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • мед (несмотря на полезные свойства, натуральный подсластитель лишь усугубляет понос у ребенка);
  • консервы и соления;
  • морепродукты;
  • растительные жиры;
  • большинство овощей (например, тыква, свекла и так далее);
  • мучное;
  • кофеиносодержащие напитки и продукты (шоколад, какао, кофе);
  • орехи;
  • фруктовый сок;
  • грибы;
  • молоко в свежем виде;
  • чернослив;
  • свежие фрукты;
  • пряности (несмотря на то что они улучшают аппетит и благотворно влияют на работу ЖКТ, при расстройстве лишь будут раздражать чувствительный орган);
  • продукты, вызывающие брожение (цветная и обычная белокочанная капуста).

Основные принципы питания

Чтобы понять, чем кормить ребенка при поносе, следует в первую очередь обратить внимание на степень проявления симптомов расстройства желудка, а также возраст больного. Определив причину поноса, можно определить дальнейший рацион пациента. Следует понимать, что такая реакция организма человека обычно вызвана пищевыми отравлениями, различными инфекциями (ротавирус), которые переходят в обостренную форму, и индивидуальной невосприимчивостью некоторых типов продуктов.

Одновременно с расстройством желудка могут проявляться и другие симптомы нарушения пищеварительной системы. У детей можно наблюдать потерю аппетита, слабость и вялость, повышенное потоотделение, рвотные позывы, тошнота, вздутие живота, метеоризм.

Самый эффективный метод снизить симптоматику заболевания – это правильное питание. Если при расстройстве желудка дети будут соблюдать принципы диетического питания, то процесс лечения будет проходить значительно быстрей. Кормление больного ребенка будет напрямую зависеть от возраста больного.

Если признаки диареи проявляются у годовалых детей, то кормящая мать должна вскармливать грудью ребенка от шести до восьми раз за сутки. Когда организм новорожденного слишком ослаблен, тогда можно сцеживать молоко, а кормление производить через специальную бутылочку.

При проявлении поноса до одного года прикорм давать нельзя. Это может ухудшить процесс выздоровления, так как желудок в этот период значительно ослаблен и чувствителен к новым продуктам. Если признаки диареи проявились у кормящей матери, то на время лучше исключить кормление грудью.

Если детей в этом возрасте вскармливают искусственными методами, тогда необходимо соблюдать принципы диетического питания. На первые три дня следует исключить употребление коровьего молока. В это время нужно прекратить поступление в организм больного лактозы.

Диета должна быть обезжиренной, легкой. Нельзя заставлять детей кушать насильно, если у них абсолютно нет желания. Во время диареи они могут отказываться от еды на протяжении двух дней. Это считается нормальным, даже может пойти на пользу желудочно-кишечному тракту.

В возрасте до 2 лет детям не стоит давать какую-либо пищу. В этом возрасте лучше всего давать больше питья. Большое количество жидкости необходимо для восполнения водного баланса в организме, так как при поносе вода интенсивного его покидает. Врач может назначить употребление специальных растворов, которые препятствуют обезвоживанию, восстанавливая нормальный уровень водно-электролитного баланса в организме малыша.

После двух лет детям можно давать отвары или продукты, которые обладают обволакивающим эффектом. Они позволят снизить раздражительность внешних стенок эпителия желудочно-кишечного тракта. Следует учитывать, что при диарее организм детей вместе с водой покидают различные минералы и микроэлементы, которые крайне необходимы для нормально развития и роста. В этот период при кормлении в пищу можно добавлять немного соли и сахара.

Если больной начал соблюдать диету, то он должен есть мягкую пищу. Принцип потребления продуктов с мягкой или жидкой структурой позволит снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, ускорить процесс пищеварения, а также увеличить эффективность всасывания в организм полезных веществ. Родители могут растирать или измельчать кухонными проборами фрукты и овощи.

Желательно, чтобы продукты проходили термическую обработку. Это позволит уничтожить большинство вредоносных бактерий, и сделать пищу более мягкой. При диете следует отказаться от употребления пищи, содержащей углеводы и жиры.

Принцип определения правильного питания при расстройстве желудка у детей позволит ускорить выздоровление. Также очень важно при лечении установить истинную причину проявления диареи. Если эта реакция была вызвана определенной группой продуктов, то их употребление обязательно нужно исключить.

Восполняем потерю жидкости

Регидрон — отличный препарат от диареи.

При поносе из организма выводится большое количество воды и минеральных веществ. Важно восполнить эти потери. Объем жидкости и периодичность при выпаивании малыша определяет лечащий врач. В домашних условиях – это от 1 чайной до 2 столовых ложек жидкости 1 раз в 10–15 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Бонвива инструкция стоимость аналоги отзывы

При тяжелом обезвоживании показано внутривенное введение жидкости в условиях стационара. Выпаивают малыша или специальными препаратами или домашними средствами. В аптеках предлагают следующие препараты:

  • Регидрон
  • Электролит
  • Оралит
  • Обыкновенный физраствор в бутылках

Готовые препараты разводят согласно инструкции на упаковке. Домашние средства для выпаивания малыша:

  1. Домашний солевой раствор – на 1 л воды по 1 чайной ложки поваренной соли, соды (натрия гидрокарбоната), 1 столовая ложка сахара. В питье можно добавить несколько ложек апельсинового или лимонного сока. Если ребенок страдает аллергией на цитрусовые, то такие добавки делать не стоит.
  2. Отвар ромашки – снимает воспаление в кишечнике, регулирует стул. Для приготовления отвара потребуется 1 чайная ложка сырья и 1 стакан кипятка. Залить и оставить до полного остывания.
  3. Отвар риса – обволакивает и крепит.
  4. Отвар шиповника – 1 чайная ложка сырья измельчается, заливается кипятком. Желательно настаивать отвар в термосе. Или прокипятить плоды в течение 15 минут на слабом огне. Остудить и долить чистой водой до 250 г отвара.
  5. Отвар сухофруктов – классический несладкий компот. Не используйте чернослив или сушеную сливу. Этот плод даст обратный эффект. Хорошо работают яблочный или грушевый отвар.
  6. Зеленый чай – некрепкий и без сахара.
  7. Отвар ягод черники оказывает крепящее действие и варится обычный несладкий компот.
  8. Минеральная вода без газа.

Диарея – нестрашно, но…

При высокой температуре во время диареи нужно срочно обратится к врачу.

Понос – это нестрашно, но неприятно. Проходит это состояние в течение 2 или 3 суток при соблюдении диеты. Если же симптоматика сохраняется и нарастает, следует срочно обратиться в лечебное учреждение. Срочно к доктору:

  • Диарея, длящаяся более 2 суток
  • Жидкий стул в большом объеме у детей 1 года жизни
  • Высокая температура у детей любого возраста
  • Появление в каловых массах слизи, следов крови
  • Изменение цвета стула. Черный цвет кала указывает на внутреннее кровотечение
  • Боли в эпигастральной области любого характера – колющие, режущие, спазмирующей
  • Появление признаков обезвоживания организма – потеря или спутанность сознания, синюшность и бледность кожных покровов, слабость

Любой их этих симптомов – это повод для обращения к врачу. Не используйте при лечении диареи у маленьких детей лекарственные препараты для взрослых и без рекомендации специалиста. Это может только усугубить ситуацию. Придерживаться диетического питания несложно. Заодно будет повод пересмотреть систему питания в семье. Прогноз заболевания благоприятный.

Допустимая продукция при поносе

Разрешено во время диареи употреблять следующую пищевую продукцию:

  • Супы из круп (рис, овсянка, гречка). Без зажарки, масла и острых приправ. Оптимально протереть посредством блендера. Это поможет сделать блюдо легким и обволакивающим.
  • Ягодный кисель с минимумом сахара. Оптимально применять чернику.
  • Запеченные овощи и фрукты. Такие блюда способствуют восстановлению микрофлоры ЖКТ, содержат комплексы витаминов и минералов.
  • Сухари. Не следует приобретать их готовыми. Зачастую хлеб предварительно перед сушкой пропитывается солевым раствором, маслами и обрабатывается ненатуральными добавками. Нужно взять обычный белый хлеб и подсушить его в духовке. Для сухарей не используется сдоба либо прочая выпечка из ржаной муки.
  • На 2 сутки вводится в меню кисломолочная продукция. Кефир, нежирный йогурт без сахара. Показан нежирный творог.
  • На 3 сутки вводят в меню свежие фрукты и овощи в незначительном количестве. Нужно наблюдать, как отреагирует малыш. Если появляются колики, вздутие либо понос – следует вновь исключить их.
  • Можно применять в пищу пюре из картофеля на воде.
  • В это время допустимо вводить блюда из рыбы и мяса, которые приготовлены на пару либо запечены. Использовать нужно нежирные сорта мяса и рыбы.
  • Вареные яйца, омлет на пару вводятся на 3 сутки диетического питания.

Диета играет важную роль в устранении данного патологического процесса у ребенка.

Запрещенные при диарее продукты

При поносе запрещается принимать в пищу такие продукты:

  • Овощи и фрукты в свежем виде до нормализации состояния.
  • Молочную продукцию с повышенной жирностью.
  • Сахар в каком-либо виде, варенье, конфеты.
  • Кондитерскую продукцию.
  • Макароны.
  • Соки в любом виде.
  • Каши из кукурузы и перловки.
  • Бобовые и различную пищевую продукцию, которая вызывает процессы брожения.
  • Квашеная капуста, маринад.
  • Жирные сорта мяса.
  • Консервированная рыбная продукция.
  • Красные сорта рыбы.
  • Сильноглазированные напитки.
  • Наваристые бульоны.
  • Грибы в каком-либо качестве.
  • Кофеинсодержащие напитки.

Диета после диареи допускает постепенное введение другой пищевой продукции.

Уже спустя нескольких суток, если прекратилась симптоматика поноса, в меню могут быть добавлены овощи и фрукты, а спустя 7 дней молочная и кисломолочная продукция.

По прошествии 10-14 дней меню ребенка уже может включать привычные для него продукты питания.

Как кормить грудничка при диарее

Как должен питаться ребенок, находящийся на грудном вскармливании? Если малыш получает материнское молоко, то нужно пересмотреть схему кормления. Грудь ему нужно предлагать чаще, что поможет сократить порции. Прекращать кормление грудью нельзя, поскольку вместе с материнским молоком в детский организм поступают все необходимые микроэлементы, способствующие восстановлению расстроенного пищеварения.

Если для кормления младенца используются смеси, то режим приема пищи зависит от того, имеется ли у ребенка рвота или нет. Но в любом случае кормить грудничка нужно каждые 2 часа, предлагая не больше 50 мл смеси. Вернуться к привычному графику нужно через несколько дней, когда минует острый период.

Если прикорм уже введен, то с 6-месячного возраста ребенку во время поноса можно есть гречу и рис, приготовленные на воде. Детям в более старшем возрасте разрешается давать:

  • отварной желток;
  • снятый мясной бульон;
  • кисель;
  • мясное пюре.

Как кормить ребенка в остром периоде

Если понос сопровождается повышением температуры тела, тошноте и рвоте, то рацион больного должны составлять жидкие и пюреобразные блюда. Для этого отварные овощи и крупяные изделия измельчают при помощи блендера либо протирают через сито.

Чтобы ребенок не обессилел на фоне скудного питания, ему рекомендуется предлагать нежирные сорта мяса в виде пюре либо суфле. Если он не отказывается от рыбы, то дополнительно разрешается давать ему размятое вилкой отварное филе нежирного сорта рыбы.

При поносе у ребенка может сильно ухудшаться общее самочувствие и из-за этого полностью отсутствовать аппетит. Заставлять его есть насильно не нужно, в противном случае можно спровоцировать рвоту. В таком случае малышу необходимо предлагать много питья и предлагать варианты легкого перекуса.

Из рациона ребенка при поносе нужно вывести продукты, способные вызывать брожение. Это:

  • кисломолочная продукция;
  • йогурты;
  • капуста;
  • томаты;
  • грибы;
  • выпечка, содержащая сдобу;
  • копчености;
  • соленья и маринады.

Как приготовить домашний творог

Приготовить продукт можно и в домашних условиях, что будет служить гарантом качества для вашего крохи. Творог готовится по этапам:

  • возьмите нежирное молоко (если домашнее, снимите сливки);
  • добавьте 10% раствор хлористого калия (можно купить в аптечной сети, расчет: на 1 литр молока 19 мл раствора);
  • поставить на огонь, довести до кипения;
  • охладить полученную смесь;
  • процедить продукт, отделив от сыворотки творожную массу.

Также предлагаем вам рецепты приготовления вкусного и полезного домашнего творога: Как приготовить творог в домашних условиях Как сделать изумительный творог из кефира

Если нет возможности приготовить продукт самостоятельно, в магазине стоит отдавать предпочтение продукту с небольшим сроком годности. Читайте состав, чтобы в нем отсутствовали вредные компоненты, ароматизаторы и красители, сахара ненатурального происхождения. Хороший и вкусный творог будет рассыпчатым, мягким на вкус, не имеющим сильную кислинку.

Как продукты следует включить в меню

По мнению врачей, детишкам во время поноса рекомендуется употреблять:

  1. Гречневый и рисовый супы. Первые блюда на основе этих разновидностей круп улучшают состояние ребенка и обволакивают слизистую желудка. Супы необходимо готовить без специй и зажарки.
  2. Свежеприготовленный кисель без добавления или же с минимальным количеством сахарного песка. Не забывайте, что подсластитель способен раздражать органы желудочно-кишечного тракта.
  3. Запеченные яблоки, овощное пюре. Такие лакомства содержат витамины и полезные вещества, способствуют восстановлению пораженных органов.
  4. К первым блюдам или же просто к чаю не помешает подать домашние сухарики. Специалисты настоятельно не советуют покупать готовые. Это объясняется тем, что нередко пакетированные изделия обрабатывают маслами и искусственными добавками — для более привлекательного внешнего вида или же, чтобы увеличить срок годности продукта.
  5. Включите в меню крохи картофельное пюре без масла и молока.
  6. На второй день поноса можно ввести в рацион натуральный йогурт без добавок. Также допускается употребление творога с низким содержанием жира.
  7. На третий день разрешается добавить на тарелку ребенка несколько кусочков овощей или фруктов в свежем виде. Но если у него есть диарея или кишечная колика, с нововведениями торопиться не надо.
  8. В третий и четвертый дни допускается разнообразить рацион малыша нежирным мясом. Лучше всего — индейка, кролик, курица или же постная говядина. Из рыбы стоит отдать предпочтение белым сортам.
  9. В этот же промежуток следует обогатить меню яйцами. Их можно не только варить, но и готовить в виде парового омлета с минимумом соли и специй.

Когда нужна помощь врачей

Диарея не является страшным диагнозом. Она способна пройти на протяжении 2 либо 3 дней если неукоснительно следовать диетическому питанию.

Когда же симптомы остаются и появляются новые, необходимо без промедлений обращаться за рекомендациями к специалисту. Его помощь понадобится в таких ситуациях:

  • Понос, которые продолжается больше 2 дней.
  • Диарея в значительном количестве у ребенка 1 года жизни.
  • Повышенная температура у малышей в любом возрасте.
  • Возникновение кровяной примеси и слизи в испражнениях.
  • Изменение оттенка стула. Черный оттенок каловых масс свидетельствует о внутреннем кровотечении.
  • Болевые ощущения в эпигастре различного происхождения (колющие, режущие, спазмирующие). Формирование симптоматики обезвоживания (утрата либо спутанное сознание, синеют и бледнеют кожные покровы, недомогание).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Поясница и низ живота болит

Какой-либо их вышеуказанных признаков является причиной для похода к специалисту. Необходимо неукоснительно соблюдать диетическое питание.

Не нужно использовать в процессе терапии жидкого стула у ребенка медикаментозные средства для взрослого и без назначения врача.

Подобное способно лишь усугубить положение. Необходимо скорректировать питание каждого члена семьи. Прогноз патологического процесса благоприятный.

Пробовать своими силами устранять жидкий стул ребенка до 2 лет запрещено. Их организм крайне слаб и способен неожиданно отреагировать на разнообразные манипуляции.

Потому нужно или вызвать врачей домой, или своими силами доставить малыша в больницу.

Понос вылечить достаточно несложно на протяжении 2 – 3 суток. Но следует помнить о том, что патология часто проявляется вследствие попадания инфекции внутрь организма.

Потому каждый человек, у которого отмечается жидкий стул, нуждается в диагностике. Подобное даст возможность предупредить возникновение неблагоприятных последствий, свойственных для инфекционной болезни.

Основным условием терапии поноса является диета и восстановление водного баланса. Во время составлении рациона питания следует учесть возрастные показатели ребенка, степень тяжести патологии.

Соблюдать диетическое питание требуется и после устранения неприятной симптоматики, чтобы организм полностью восстановился. Запрещено кормить ребенка против его воли либо резко менять рацион.

При формировании диареи у малыша нужно проконсультироваться со специалистом в целях установления провоцирующего фактора жидкого стула и выбора соответствующей терапии.

Нетрудные принципы изменения меню для ребенка дают возможность достигнуть положительных результатов терапии и ускорить его восстановление.

Нестабильный стул при прорезывании зубов

Почему понос развивается у грудничка? Если у него прорезываются зубки, подобное состояние часто сопровождается диареей. Это обусловлено тем, что у ребёнка наблюдается интенсивное слюноотделение: он глотает намного больше слюны, чем обычно. В результате перистальтика кишечника резко усиливается.

Если малыш не испытывает ухудшения самочувствия, специального лечения ему не требуется, необходимо лишь снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Если кроха находится на смешанном вскармливании, желательно увеличить дозу грудного молока, сокращая потребление смеси. После того как острый период прошёл, стандартное питание восстанавливается.

Нормализация водно-солевого баланса

При поносе у детей, до корректировки питания, нужно позаботиться о том, чтобы не привести организм к обезвоживанию.

Если нет такого симптома у ребенка, как рвота, то восстановление заключается в усиленном потреблениии воды и других средств.

Для этого отлично подходят специальные растворы:

  1. «Регидрон».
  2. «Гастролит».
  3. «Хумана».

Они продаются в аптеке и отпускаются без рецепта, а для приготовления достаточно растворить 1 пакет средства в литре воды.

Давать пить раствор надо малыми порциями 5-30 мл, между приемами делается интервал по четверти часа.

Дозировка зависит от того, сколько лет ребенку, и какая степень тяжести поноса. Для определения таких параметров рекомендуется обратиться к доктору.

Кроме медикаментозных растворов восстанавливают баланс и другие средства, что можно делать дома. Сюда входят различные отвары из:

  1. Изюма.
  2. Моркови.
  3. Риса.
  4. Шиповника.
  5. Ромашки.
  6. Черники.

Детям хорошо помогает восстановиться минеральная вода, из которой перед использованием выпускается газ, можно готовить зеленый чай, без использования подсластителей.

Раствор можно сделать самому, если добавить в 500 мл воды ¼ ч.л. соли и соды, а также ½ ч.л. сахара.

Общие правила кормления детей при поносе

При диарее необходимо обеспечить ребенку особое питание. Основная цель диеты – ускорить восстановление слизистой оболочки кишечника и нормализовать его работу, предотвратить обезвоживание организма.

Добиться такого результата можно, соблюдая следующие правила:

  • щадящее питание;
  • исключение переедания и голодания;
  • преимущественно легкая пища;
  • строгое соблюдение температурного режима: вся пища должна быть умеренно теплой, так как слишком горячие или холодные блюда плохо влияют на слизистую кишечника;
  • ограничение способов приготовления: допускается варка, приготовление на пару, запекание в духовке;
  • исключение продуктов с высоким содержанием пищевых волокон, т.к. они усиливают перистальтику кишечника с последующим брожением и вздутием живота;
  • дробное питание: частые приемы пищи при небольшом объеме порций;
  • между последним приемом пищи и ночным сном должен быть интервал минимум в 3-4 часа;
  • возмещать потери жидкости с первых часов начала диареи.

Питание детей 1–3 лет

Первые двое суток от начал поноса число кормлений необходимо увеличить на один–два приема пищи, т. е. кормить годовалого ребенка нужно 6 раз в день. При этом объем разовой порции должен быть уменьшен.

Если понос сопровождается иной симптоматикой и ребенок отказывается от еды, то разрешается пропустить один–два приема пищи. После этого нужно начать дробное кормление вдвое уменьшенными порциями. Увеличивать их нужно постепенно: доведя до привычного объема в течение недели.

Чем можно кормить ребенка? Рацион должен включать следующие продукты:

Активированный уголь при диарее

  • Слизистые супы и каши. Разрешено готовить супы на овощных отварах, загущенные овсянкой, гречей или рисом, а также хорошо разваренные каши на воде из тех же круп. Если возраст ребенка меньше двух лет, то блюда нужно протирать через сито.
  • Кисели, компоты. Особенно полезной будет черника.
  • Кисломолочные продукты. Допустимая жирность не выше 2,5%.
  • Домашние сухарики из белого хлеба, галетное печенье.
  • Творог обезжиренный, банановое пюре. Продукты разрешены с третьих суток.

Питьевой режим

Во время поноса ребенок теряет много жидкости и полезных веществ, поэтому необходимо как можно быстрее восполнить нарушенные запасы. Если диарея у ребенка протекает без приступов рвоты, то решить проблему поможет просто обильное питье. В противном случае ему нужно давать специальные препараты, содержащие в своем составе необходимые детскому организму минеральные соли.

Для отпаивания малыша можно приобрести один из следующих препаратов: Оралит, Электролит, Регидрон, Гастролит. Для приготовления напитка нужно растворить пакетик средства в 1 литре остуженной кипяченой воды. Выпаивать его нужно порционно, предлагая малышу немного жидкости каждые 20 минут. Разовую норму регидратанта должен определять врач-педиатр.

Помимо специализированных средств, разрешается самостоятельно готовить отвары и компоты. Напитки не только помогут восстановить нарушенный водно-солевой баланс, но помогут возместить потерянные витамины и микроэлементы. Ребенку можно предлагать:

  • рисовый отвар;
  • отвар из ягод шиповника;
  • ромашковый настой;
  • морс из черники;
  • компот из ягод изюма;
  • лечебная минеральная вода.

Растворы-регидратанты можно приготовить своими силами. Для этого в 1 литре кипяченой воды необходимо растворить по ½ чайной ложки соды и соли, а также столовую ложку сахарного песка.

Второй рецепт напитка: в 1 литре питьевой воды размешать ½ часть чайной ложки соли, пюреризированный банан и 2 ложки сахарного песка. Если у малыша нет аллергической реакции на плоды цитрусовых, то вместо банана разрешается использовать сок двух апельсинов либо грейпфрутов.

Понос – механизм и причины неприятности

Причиной диареи у грудничка может стать пищевое отравление или кишечная инфекция.

Диарея – это нарушение процессов всасывания и выведения жидкости в кишечнике. Понос считается следствием и признаком различных заболеваний, но не самостоятельным недугом. Причины диареи:

  1. Ротавирусная инфекция
  2. Кишечные инфекции
  3. Дисбактериоз
  4. Колиты – воспалительные и дистрофические заболевания кишечника
  5. Болезнь Крона
  6. Побочные действия лекарственных средств
  7. Пищевое отравление

Симптоматика при диарее зависит от причины заболевания, но общие признаки совпадают:

  • Частая дефекация до 10 и более раз в сутки
  • Обезвоживание
  • Тошнота
  • Рвота
  • Боли в эпигастрии
  • Слабость
  • Общая интоксикация организма

Если у малыша длительное расстройство желудка, то нужно проанализировать питание малыша и внимательно перечитать инструкции на лекарственные препараты. Если же в течение суток диарея не идет на спад, добавляются другие симптомы, то малыша нужно показать врачу.

Понос у карапуза до года. как накормить малыша?

При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще.

Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы.

Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе. Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно.

Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси.

Если ребенок уже получает прикорм, то следует убрать все подозрительные продукты. А лучше полностью отказаться и перейти на грудное молоко или адаптированные смеси. После нормализации стула введение прикорма начинают заново, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

Принципы диетического питания

Основные рекомендации относительно того, чем кормить детей при поносе, дает врач, опираясь на фактическое состояние.

Общие правила состоят в следующем:

Из рациона должны быть исключены молочные продукты.Желудочно-кишечный тракт нуждается в отдыхе и восстановлении, поэтому следует отказаться от тяжёлой, жирной пищи (в зависимости от степени проявлений диареи срок воздержания составляет 1-5 дней).Показано обильное питьё – для компенсации потерь жидкости.

При выявлении бродильных процессов необходимо ограничить употребление углеводов, отдавая предпочтение белковой пище, например, рыбе, яйцам, постному мясу.При гнилостной диарее исключают белковое меню. В рацион вводятся кисели, картофель, сухое печенье, рисовая каша. При поносе такого типа можно употреблять сахар.

По мере улучшения состояния малыша ассортимент блюд расширяется, однако сырые продукты употребляются только после полного выздоровления.

Принципы организации правильного питания при поносе

Жидкий стул у ребенка в 1 год жизни, который возникает во время инфекции в кишечнике либо интоксикации, считается своего рода защитной реакцией организма.

Диарея способствует выведению всевозможных токсичных веществ и шлаков, однако в комплексе с ними происходит обезвоживание организма и утрата полезных элементов.

У детей до 2 лет подобной может произойти крайне быстро, потому оттягивать терапию и следование диетическому питанию не следует.

Помощь специалиста нужна, когда диарея у ребенка 1 года происходит более 10 раз за день и сопряжена с:

  • Повышенной температурой.
  • Многократным рвотным рефлексом.
  • Сильным недомоганием ребенка.
  • Высокой сонливостью.
  • Отказом от приема пищи.
  • Кровяными примесями в каловых массах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  От чего помогают таблетки «Нимесулид». Инструкция по применению

Вышеуказанная симптоматика может быть признаком инфекции в кишечнике либо тяжелой пищевой интоксикации.

При подобной болезни необходима лекарственная терапия, которая во многих ситуациях предусматривает помещение в стационар.

Чем меньше ребенок, тем скорее у него при поносе сформируется обезвоживание и произойдет нарушение работы внутренних органов и систем.

Грамотно выбранная диета способствует очищению всего ЖКТ и его восстановлению. Подобное питание приводит к устранению неприятных симптомов патологического процесса и ускорению восстановительного периода.

Во время инфекции в кишечнике и прочих патологий, которые протекают с диареей, нужно соблюдать только несколько предписаний в диете:

  • Пищевая продукция должна легко усваиваться организмом и не раздражать слизистые желудочные и кишечные стенки.
  • Питание малыша должно быть небольшим по объему, но частым.
  • Блюда оптимально отваривать либо тушить.
  • В обязательном порядке малышу нужно больше пить, поскольку во время поноса утрачивается большой объем жидкости и в связи с этим страдает работа во всем организме.
  • Блюда нужно выбирать для диетического питания такие, что соответствуют возрастным показателям ребенка.

Диета должна соблюдаться до того момента, пока не прекратится диарея и еще 2-3 суток после нее. Далее питание ребенка 1 года постепенно расширяют постепенно.

Рацион должны составлять свежеприготовленные блюда из натуральной продукции.

Приблизительно 2 недели после жидкого стула нельзя давать коровье молоко, полезной в данный период будет кисломолочная продукция с невысокой жирностью.

Давая новый продукт малышу, необходимо обратить внимание, какой будет реакция организма на него.

Отдельно нужно остановиться на питьевом режиме ребенка 1 года. Следование ему во время инфекции в кишечнике и прочих патологий с диареей даст возможность предупредить неблагоприятные последствия для организма.

Однако принимать при диетическом питании нужно лишь полезные напитки: фильтрованная вода, настой из плодов шиповника, чай с лимоном.

Оптимально, если малыш пьет домашний компот, при поносе данный напиток рекомендуют варить, добавляя сухую черемуху, чернику.

Чтобы восстановить водно-солевой баланс эффективно употребление отвара изюма, риса, минеральной негазированной воды. Принимать жидкость при поносе нужно незначительными порциями, но часто.

Когда младенцу дать большое количество питья моментально, то подобное способно вызвать рвотный рефлекс. Во время инфекции в кишечнике пить небольшими глотками следует после каждой дефекации.

Обыкновенный солевой раствор, который используется для предупреждения обезвоживания, запросто можно приготовить в домашних условиях.

Чтобы его сделать необходимо 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и обыкновенной соды смешать в 1 л разогретой кипяченой воды. Подобную жидкость младенцу дают при поносе по 2-3 ложки ежечасно.

Причины возникновения расстройства

Организм ребенка в 2 года не такой развитый как у взрослого человека, потому понос может быть вызван какой-либо продукцией, которая плохо воспринимается организмом. Кроме продуктов питания, есть еще ряд причин, которые становятся провоцирующими факторами для недуга.

Причина Описание
Дисбактериоз Одна из самых частых причин, из-за которых дети страдают расстройством желудка. Другими словами, в организме малыша нарушен баланс, содержащихся в кишечнике микроорганизмов. Детский организм до 3х лет только формирует структуру пищеварения, в том числе и микрофлору в кишечнике. Даже незначительные перемены в рационе способны нарушить флору и привычное пищеварение.
Переизбыток пищи Поступление в желудочно-кишечный тракт количества пищи, превышающей норму, провоцирует расстройство из-за невозможности переварить все продукты. Это касается не только пищи, но и напитков. Переработка поступившей пищи организмом двухлетнего ребенка замедлена. Объемы, превышающие норму, негативно сказываются на ЖКТ.
Инфекция вирусного или бактериального характера Неустойчивость детского организма к различным инфекциям приводит в том числе и к диарее. Некоторые из инфекций имеют такую симптоматику. Обычно проявление инфицирования организма ребенка сопровождается сопутствующими симптомами, кроме расстройства желудка.
Нехватка ферментов Ферментативный состав кишечника и желудка может быть неполным с рождения. В особенности, это касается ферментов, которые учавствуют в расщеплении лактозы. Со временем нерасщеплённая лактоза задерживается в кишечнике, засоряя его и всасывание воды ухудшается.
Гельминты В два года у ребенка уже могут встречаться глисты, которые распространяются в кишечнике. Паразиты обитают на слизистой оболочке кишечника, раздражая ее. Это приводит к усилению секреции жидкости и сокращению стенок, что приводит к кишечным расстройствам.
Дисбаланс в рационе Если ребенок употребляет в пищу большое количество сладостей и напитков с высоким содержанием сахара, то это приводит к появлению диареи. Рацион ребенка должен включать в себя гармоничное соотношение белков, углеводов и жиров. Когда углеводы преобладают в рационе, то расстройство желудка ребенку обеспечено.
Стрессы Стресс провоцирует сокращение кишечника в большей степени, чем в состоянии спокойствия. Когда понос вызван стрессом, то попытки сходить в туалет будут дополнительно сопровождаться болями в животе.
Некачественная пища Спровоцировать расстройство ЖКТ способна пища, в которой высокое содержание нитратов или плохо приготовленная. В особенности опасна продукция, выращенная в теплицах зимой, а также летние овощи непроверенного качества.

Продукты-табу в меню

Исключить из рациона следующие продукты:

  • капусту, помидоры, свеклу, дыню;
  • грибы;
  • бобовые;
  • жирное мясо, рыбу;
  • чернослив, курагу, виноград;
  • цитрусовые;
  • молоко, йогурты, сметану;
  • фруктовые напитки;
  • наваристые супы, бульоны;
  • ячневую, пшенную крупу;
  • кофе, какао;
  • сладости;
  • орехи;
  • чипсы, сухарики.

Какая диета после поноса у ребенка должна быть, расскажет врач. Без сомнения, нельзя есть жареную пищу, маринады, копчености.

Диарея у ребёнка — неприятное явление, вызывающее беспокойство у родителей. Эффекта, который оказывают медикаменты в период лечения, может быть недостаточно в связи с активным воздействием продуктов на чувствительные стенки кишечника.

Понос — нарушение функционирования пищеварительной системы, при котором без диеты просто не обойтись. Продукты лечебного меню должны быть тщательно подобраны.

Кормить малыша нужно диетическими блюдами, которые просты в приготовлении, кроме того, они ещё невероятно вкусные и понравятся крохе.

Профилактика поноса

У детей понос бывает часто, микрофлора кишечника у них еще несовершенна. Чтобы избежать расстройства, родителям нужно соблюдать такие правила:

  • овощи и фрукты хорошо мыть;
  • мясо и рыбу проваривать;
  • детям до 6 лет нельзя давать грибы;
  • нежелательно сырое молоко;
  • воду обязательно кипятить или пропускать через фильтр;
  • кормить малыша грудным молоком как можно дольше;
  • вводить прикорм постепенно, только по рекомендации врача;
  • не давать фаст-фуд, газировку, чипсы, ограничить количество сладостей.

При появлении диареи у ребенка нужно сразу перевести его на диетическое питание. Желательно также обратиться к врачу, чтобы выяснить причину расстройства. В легких случаях при соблюдении правил диеты стул нормализуется уже через 3–4 дня.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Чем и как кормить при поносе детей постарше?

Диетическое меню годовалого ребенка и малыша постарше должно состоять из следующих блюд. Ему можно кушать:

  1. Овощные супы с добавлением круп гречки, риса или овсянки.
  2. Каши на воде без добавления масла.
  3. Кисели из черники, яблочные компоты.
  4. Вместо хлеба сухарики или галеты.
  5. Нежирное отварное мясо курицы или индейки (обязательно без кожи).
  6. На третий день можно давать нежирный творог и банан.

Отвечая на вопрос, что кушать ребенку при длительном поносе во время диеты, специалисты обращают внимание на необходимость расширения рациона на четвертые сутки. Чем можно кормить? Котлетами из говядины, курятины или телятины, приготовленные на пару, тефтели, фрикадельки, паровой омлет. Расширенное меню и разнообразное питание будет способствовать быстрому выздоровлению.

Яблоки и груши

Если возникла диарея, такие продукты питания, как груши и яблоки тоже окажут положительный результат. Правда, придётся проводить их термическую обработку, всегда снимать с них кожицу. Эти плоды в сыром виде способны только спровоцировать ещё более сильный понос.

Более 85% в грушах, яблоках – вода. В них есть множество полезных микроэлементов, необходимых кислот, нужных для хорошего функционирования желудочно-кишечного тракта. Яблоки очень богаты пектином, который считается эффективным средством даже в борьбе с дизентерией: укрепляет жидкий стул, побеждает пагубные бактерии.

«Дикая» груша используется для избавления от диареи, но в виде отвара. Он оказывает ещё и антисептическое действие, которое снимает воспалительные процессы в кишечники. Дубильные крепящие вещества содержатся именно в «диких» плодах груш. Поэтому, отвечая на нелёгкий вопрос, какие груши лучше кушать при серьёзном поносе, опытные и высококвалифицированные специалисты настаивают именно на таких сортах.

Отвар из груш и овсянки по праву считается одним из лучших средств от жидкого стула.Приготовить его довольно просто:

  • следует взять 3 большие ложки овсянки и 0,5 ст. сушёных груш;
  • всё это отваривается в 0,5 л воды;
  • полученное средство нужно настоять 1 час;
  • затем всё процеживается.

Принимать такой отвар рекомендуется натощак по 0,5 ст. ровно 4 раза за сутки.

При поносе яблоки едят преимущественно в запеченном виде. Они быстро и очень эффективно выводят вредные токсины. С их помощью уничтожается вредная микрофлора, которая и провоцирует понос. На вредные бактерии губительно влияют дубильные вещества в яблоках. Это самое доступное средство против диареи.

При поносе яблоки готовят по определённому рецепту:

  • несколько плодов нужно натереть на мелкой тёрке;
  • теперь яблоко можно кушать. За сутки желательно употребить не менее килограмма фруктов в таком виде.

Другой вариант средства от диареи – запеченные яблочки без добавления сахара. Несколько плодов очищают от сердцевины и кожуры, укладывают на противень и на несколько минут ставят в духовой шкаф. Только после можно употреблять в пищу в умеренном количестве.